ทำไมขวดเบียร์ถึงทำจากแก้วแทนที่จะเป็นพลาสติก?

1. เนื่องจากเบียร์มีส่วนผสมออร์แกนิก เช่น แอลกอฮอล์ และพลาสติกในขวดพลาสติกเป็นของสารอินทรีย์ สารอินทรีย์เหล่านี้จึงเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ตามหลักการของความเข้ากันได้โดยละเอียด สารอินทรีย์เหล่านี้จะละลายในเบียร์สารอินทรีย์ที่เป็นพิษจะถูกกลืนเข้าสู่ร่างกายและก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ เบียร์จึงไม่บรรจุในขวดพลาสติก

2. ขวดแก้วมีข้อดีคือมีคุณสมบัติกั้นก๊าซที่ดี มีอายุการใช้งานยาวนาน มีความโปร่งใสดี และรีไซเคิลได้ง่าย แต่มีปัญหาเช่นการใช้พลังงานสูงในการผลิต ความยุ่งยาก และการระเบิดและการบาดเจ็บได้ง่าย

เมื่อเร็ว ๆ นี้ การพัฒนาและการวิจัยขวด PET อุปสรรคสูงที่มีบรรจุภัณฑ์เบียร์เป็นเป้าหมายหลักได้กลายเป็นประเด็นร้อนในอุตสาหกรรม และมีความก้าวหน้าอย่างมากหลังจากงานวิจัยที่กว้างขวางมาเป็นเวลานานเบียร์มีความไวต่อแสงและออกซิเจนอย่างมาก และโดยทั่วไปอายุการเก็บรักษาจะอยู่ที่ 120 วันความสามารถในการซึมผ่านของออกซิเจนของขวดเบียร์จะต้องไม่เกิน 1 × 10-6g ใน 120 วัน และการสูญเสีย CO2 ไม่เกิน 5%

ข้อกำหนดนี้เป็น 2 ~ 5 เท่าของคุณสมบัติการกั้นของขวด PET บริสุทธิ์นอกจากนี้ โรงเบียร์บางแห่งยังใช้วิธีการพาสเจอร์ไรซ์สำหรับเบียร์ โดยต้องทนต่ออุณหภูมิสูงสุดถึง 298 ℃ ในขณะที่ความแข็งแรง ทนความร้อน กั้นก๊าซของขวด PET บริสุทธิ์ คุณสมบัติไม่เป็นไปตามความต้องการของขวดเบียร์ ดังนั้น ผู้คนจึง แข่งกันค้นคว้าและพัฒนาวัสดุใหม่และกระบวนการใหม่สำหรับอุปสรรคและการปรับปรุงต่างๆ

ปัจจุบันเทคโนโลยีการเปลี่ยนขวดแก้วและกระป๋องโลหะของเบียร์ด้วยขวดโพลีเอสเตอร์ได้ครบกำหนดแล้วและกระบวนการเชิงพาณิชย์ได้เริ่มขึ้นแล้วตามการคาดการณ์ของนิตยสาร Modern Plastics ในอีก 3 ถึง 10 ปีข้างหน้า 1% ถึง 5% ของเบียร์ทั่วโลกจะถูกเปลี่ยนเป็นบรรจุภัณฑ์ขวด PET